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Se acerca uno de los eventos deportivos más esperados y las preparaciones para esa reunión con los amigos o con la pareja están en puerta. Estamos hablando del Super Bowl, la gran final de la NFL que los fanáticos del futbol americano esperan durante todo el año. Por supuesto, también es el acontecimiento ideal para darte un buen taco de ojo, seas hombre o mujer, ya que entre los guapos jugadores y las porristas tan sensuales podría decirse que hay eye candy para todos los gustos. Sin embargo, hay algo más de este gran evento que puede aportar a tu lado Kinky. ¿Quieres saber qué es?
Se trata del platillo favorito para botanear durante dicho evento: el guacamole. Sí, como lo lees, el guacamole resulta ser uno de esos alimentos afrodisíacos que favorecen la sensualidad y te vamos a contar por qué.
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Al principio, el aguacate se consideraba afrodisíaco por su apariencia. Sabemos que ya lo relacionaste así que no te vamos a explicar a qué se parecen, pero te vamos a dar un dato muy curioso. Los aztecas, que son los primeros consumidores de aguacate documentados, llamaron a este fruto ahuacatl, que en náhuatl significa «testículo». Si alguna vez has visto un árbol de aguacates, sabes que las frutas cuelgan hacia abajo y en pares.
Ahora, la ciencia moderna nos ha confirmado las propiedades que esta fruta tiene como estimulante. Basta con fijarse en los increíbles nutrientes que aporta para darse cuenta de esto, pues contiene más de 20 vitaminas y minerales. Entre esos nutrientes, esta fruta verde brinda un toque de nutrición esencial para la salud sexual, que incluye betacaroteno, magnesio y vitamina E, que es comúnmente llamada la “vitamina sexual”. También proporciona una fuente de ácido fólico, que podría ayudar a explicar su asociación con la fertilidad.
Pues bien, si eres futbolero de corazón y te gusta disfrutar de un delicioso platillo con aguacate durante el Super Bowl, hoy te vamos a compartir dos recetas para que te consientas y disfrutes al lado de tu pareja. En una de esas gana tu equipo favorito y terminas festejando a lo Kinky, así que toma nota y prepara tus ahuacatzin.
Guacamole picante
Ingredientes:
- 3 aguacates
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- ¼ de taza de cebolla blanca finamente picada
- ¼ de taza de cilantro finamente picado
- 1 cucharadita de ajo picado
- ½ cucharadita de sal
- 1 chile jalapeño finamente picado
- 1 chile serrano finamente picado
- Nachos
Preparación:
- En un tazón grande, tritura los aguacates con jugo de limón hasta que la mezcla se vuelva grumosa y suave.
- Incorpora la cebolla, el cilantro, el ajo, la sal, y los chiles hasta que estén bien combinados. ¡Disfruta con los nachos!
Aguacate relleno de atún
Ingredientes:
- 2 rebanadas de tocino cortado en cubitos
- 2 cucharadas de mayonesa, divididas
- 1/2 cucharadita de vinagre balsámico
- pizca de ajo en polvo
- pizca de pimienta negra
- 1 cebollín, cortado en cubitos
- Lata grande de atún en agua, escurrido
- 1/8 cucharadita de salsa picante Sriracha
- 2 aguacates grandes y maduros
Preparación:
- Saltea el tocino en un sartén antiadherente a fuego medio hasta que esté crujiente. Después escurre el aceite y reserva.
- En un tazón mediano, mezcla una de las cucharadas de mayonesa, el vinagre, una pizca de ajo en polvo y pimienta negra; prueba y ajusta el condimento a tu gusto. Incorpora la cebolleta y el atún.
- En otro tazón pequeño, mezcla la cucharada restante de mayonesa y la Sriracha.
- Corta el aguacate por la mitad a lo largo y retira el hueso. Rellena el agujero de las mitades de aguacate con la mezcla de atún. Espolvorea con el tocino y rocía con la Sriracha-mayonesa. Ahora sí, ¡a disfrutar!
Ninguna reunión para ver el Super Bowl está completa sin guacamole o algún snack con aguacate. Vive la tradición y…
¡Dale sentido a tus sentidos!
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