A veces estamos tan acostumbrados a ir al lugar de siempre y pedir la misma bebida que olvidamos que hay otras delicias por conocer. Y vale la pena atreverse a hacerlo. Hay cócteles que seducen a primera vista y que enamoran al contacto con el paladar.
Para facilitarte la tarea, te recomendamos estos lugares en donde puedes disfrutar la magia de la mixología.
Este lugar ubicado en el Hotel Four Seasons de la Ciudad de México está liderado por el mixólogo Mica Rousseau, reconocido como uno de los mejores bartender de México. En su barra se mezcla la creatividad con la técnica de la coctelería, el resultado son bebidas que difícilmente encontrarás en otro lado. Algunas de las recomendaciones de la casa son: Billy The Kid, hecho con whisky, vodka, té de caramelo, jarabe de canela y azafrán y limón amarillo, y el Bramble de la Casa, hecho con Tanqueray Ten, jarabe de miel y jengibre y jugo de limón amarillo.
Dirección:
Paseo de la Reforma Nº 500,
Juárez, 06600 Ciudad de México.
Tel.
52 (55) 5230-1818
Sitio web de Fifty Mils
Este lugar inspirado en los bares clandestinos de la época de la Prohibición en Estados Unidos, ofrece cócteles con ingredientes fuera de lo común y con una imagen muy creativa. Como podrás ver, hay cócteles con conejito de chocolate, otros con mezcal, apio y uva y hasta martinis que mezclan sabores dulces y amargos. En fin, hay muchas propuestas atrevidas y novedosas que tienes que probar. Cabe mencionar que para entrar a este exclusivo bar necesitas tener una membresía. Estamos seguros que vale la pena tener una.
Dirección:
En un lugar de la colonia Juárez (comunícate para averiguarlo)
Tel.
9155 0958
Fan page de Hanky Panky
La carta de Artemisia cambia cada temporada, sin embargo, siempre puedes encontrar bebidas buenísimas y muy originales como el cóctel The Panty Thief, que tiene flores comestibles incrustadas en el vaso o el Ponche Sueco, que lleva Elyx infusionado con Kumquats, vermouth seco, absinthe, jugo de piña, crema de Ling Zhi con coco, especias asiáticas y un toque de nuez moscada ¿Ya se te antojaron? Es sólo un pequeño adelanto de todas las delicias que puedes encontrar en este exclusivo lugar.
Dirección:
Tonalá Nº 23,
Col. Roma, Ciudad de México.
Tel.
6303 2471
Sitio web de Maison Artemisia
¿Te encanta la ginebra? Este lugar es ideal para ti, aquí puedes encontrar todas las formas posibles para tomarte un gin. Como la Bruja Verde con gin Tanqueray, Strega, manzana verde, limón, canela y agua tónica o el Vellocino de oro, con gin Mare, agua tónica, aceitunas, romero y limón mediterráneo. Para amenizar tu visita, algunas noches hay jazz en vivo, en su página de Facebook puedes conocer su cartelera, así como los cócteles recomendados para el fin de semana.
Polanco
Dirección:
Calderón De la Barca Nº 72,
Polanco, Ciudad de México.
Tel.
52 (55) 5214 8302
Roma
Dirección:
Oaxaca Nº 87, Cuauhtémoc,
Roma Norte, Ciudad de México.
Tel.
52 (55) 5248 0911
Sitio web de Gin Gin
Aquí también puedes encontrar lo mejor de la coctelería de la era de la Prohibición, sin embargo, su decoración es completamente contemporánea, al igual que la imagen de sus cócteles. A esto hay que sumarle las buenas propuestas musicales que ambientan el lugar. Algunas de las recomendaciones de Jules Basement en cuanto a cócteles son: Oscar Wilde, con whisky, néctar de manzana y puré de maracuyá y Colony Cocktail, con Ginebra Tanqueray No 10, jugo fresco de toronja y licor de cereza ¡Tienes que probarlos!
Dirección:
Julio Verne Nº 93,
Polanquito, Ciudad de México.
Tel.
5280 1278
Sitio web de Jules Basement
Consiente a tu paladar y comparte la experiencia con una buena compañía.Busca, encuentra, disfruta y ¡Hazte Kinky!
También te puede interesar Los 5 mejores lugares en la CDMX para tomar cerveza con estilo